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Mittagsmenü 
Freistag

Vorspeise

Menü Salat oder Tagesuppe inclusive

1 Menü Trani

Spaghetti con aglio olio e peperoncini

Spaghetti mit Knoblauch, Öl und Chilischoten

12.50

2 Menü Polignano

Cacio e Pepe

paccheri käse und pfeffer

15.50

3 Menü Alberobello

Linguine Monte Bianco

Tomatensauce, Prosciutto Crudo und Büffelmozzarella

16.90

4 Menü Bari

Pinsa e Prosciutto e patate arrosto

Pinsa und Schinken und Bratkartoffeln

18.50

5 Menü Barletta

Risotto al Salmone

Lachs-Risotto

23.00

6 Menü Ostuni

Arrosto di vitello con pure di patate

Kalbsbraten mit Kartoffelpüree

27.00

7 Menü Gourmet

Orata alla Griglia con verdure grill

Gegrillte Seebrasse mit gegrilltem Gemüse

38.50

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